貴重な和菓子
先日の占星術講座での事。
お茶菓子にと、いただきました。
愛する『大黒屋』さんの
福最中＆いもまん
大黒屋さんの最中は絶品ですが
今回いただいた、いもまんは１０月下旬に飯山で行なわれた
『和スイーツ』に出したその時だけのお饅頭です。
いなか饅頭の、中の餡はサツマイモ餡で
甘さも控えめでとっても上品な味。
あんことサツマイモのバランスが絶妙！！
『和スィーツ』の時だけの貴重なお菓子。
それを販売用にと今回、作られたようで
今度、お目にかかれるのはいつの事やら？？
『大黒屋』 ０２６９（６２）２４０２
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