本日の菜食お弁当
どこを見ても、春の景色いっぱい。
桜、菜の花、水仙とやっぱり春は
黄色の花からやってきますねぇ。
景色を見ているだけで、幸せ。。。
♪本日のメニュー♪
えのきのさっぱり梅海苔煮
（梅のサッパリ感がいい感じ）
サツマイモサラダ
（マヨネーズは使用していません
プロセスチーズとごまがアクセント）
青菜のお浸し 柚子胡椒風味
高野豆腐のチリソース和え
（チリソースで甘辛に）
明日から５日まで、飯山では『菜の花まつり』
が開催されます。
私はいつも菜の花祭りが終わり、
暫くして人が少なくなってから散歩がてらに
会場付近に行きます。
人のいない菜の花畑も、なかなかいいもんですよ。
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