いっぱい食べてもＯＫ！！
昨日の晩ごはんのお好み焼きです。
そして、中身は。。。
『おから＆キャベツ＆ミックスベジタブル』
おからとキャベツは同量。
（今回、おから２００g キャベツは荒く切ってもＯＫ）
小麦粉、水は少量。（各大６位かな？）
全部を混ぜて弱火で焼く。
（蓋をして焼くと、キャベツから水分が出て
いい感じに固まります。
固まらない場合は、片面を焼いている時に
小麦粉を水で溶かしてかける）
おからなので、柔らかい。
なのでひっくり返す時には、崩れるかも
しれないので、注意して下さいネ。
食感は、じゃが芋を潰したような感じ？？
中はフワフワでとてもおからに思えない。
おから、独特のにおいも無い。
美味しかったですよぉ～。
私は、写真の半分位で満腹感を感じました。
おからダイエット？？になるかしら。
中に入れるのは、お好きな物を入れて下さいネ。
関連記事