ダイエットヘルシーバーグ

流れ星

2010年04月20日 11:07

こんなハンバーグを作ってみました。




       <オートミール入り豆腐ハンバーグ カレー風味>

オートミール(オーツ麦)はお菓子等に良く使われますが、
私は主にお料理に使っています。
食物繊維が白米の20倍あるらしく、女性の見方です。

作り方はとっても簡単。
豆腐を水切りし、オートミールと塩を入れて混ぜて焼くだけ。
オートミールは豆腐がまとまる位の量です。
    (かなり、おおざっぱ。)

今回は豆腐とオートミールだけで作りましたが
人参、タマネギ等を入れてもOK!!
味付けしなくて、後からお好きなソースで食べてもOKです。
カロリーも少なく、お豆腐なのでいくらでも食べてしまいそう。
これではダイエットになりませんね。

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