またまた、お豆腐でダイエット料理
色味がいまいちですが、
お豆腐の簡単ダイエット料理。
名付けて。。。
『豆腐と海苔の
ダイエットチャンプル～～』
豆腐２丁は、よく水切り。
野菜は何でもＯＫ。 今回は冷蔵庫にあったニラ、タマネギを
使いました。
野菜を炒める。
豆腐を炒める。
焼き海苔２～３枚を手で細かくして、一緒に炒める。
昆布茶を小さじ１、醤油を少々加える。
胡麻を入れて、出来上がり。♪♪♪
焼き海苔からも味が出ています！！
結構、私のお料理は焼き海苔の力を
借りています。
簡単で、油も野菜を炒める時に少しだけ。
彩りに、人参でもお使い下さいネ。
豆腐の代わりに、厚揚げだと水切り不要です。
その時は、もう少し濃い目の味付けにして下さい。
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