大量のピーマン消費

2010年07月12日 11:07

ピーマン大量＆春雨と合わせてみました。
これからの時期は、ありがたい事に夏野菜は大量に採れます。

　　　　　　　　　　　　　光、輝く春雨　　　　　　　　　　

ピーマンも彩りよく、そして人参でより一層と華やかに！！

これも、ダイエット料理に入るでしょうかねぇ。
春雨の量を少し減らし、減らした分だけえのき茸の方が
もっとダイエットになります。

味付けは、塩・胡椒・醤油にラー油でピリッ感を。
大好きな胡麻も勿論、入りま～す。

大量のピーマンも、
あっという間に家族の胃の中へ～～～。
私の分も、置いといて～。