落花生ごはん

2011年02月06日 11:07

２年前に採れた落花生を黒糖に絡めて
お菓子にするらしく母が油で揚げていました。

お菓子もいいけど、何か他に使い道は？？？

　　　　　　　　　　　　ひらめきました

　　『ごはんに塩昆布＆揚げた落花生』

落花生は、少し細かくした方がいいようですが
このポリポリ食感！！　　　たまりませ～ん。
塩昆布の塩気が上手く調和して
おかずなしでもＯＫです。

どうにかして美味しく食べたい、豆好きの流れ星でした。