本日の菜食お弁当
2月に入った途端に降らなくなった
でも、今日は・・・。
♪ 本日のメニュー ♪
キャベツだけのあっさりグラタン
（バターは使用していません。
カロリーＯＦＦ）
食物繊維がタップリの木耳キンピラ
（コリコリした食感がおいしいです）
豆腐の炒り煮
（あっさりした仕上がりに）
油揚のたいたん
本日の玄米は、２/６にアップした落花生ごはんにしました。
食が進みすぎて、困りますぅぅぅぅ。
余談ですが・・・。
飯山より雪が少ない長岡に出張した時、
長岡駅近くの商店街は雪の片付け場所がないらしく
２車線が、１、５車線になっていました。
お店の前も、雪が山積みでどこがお店なのかも
分からない位。
そう考えると、飯山の除雪の素晴らしさに拍手です。
いつもお世話になっている、長岡の皆さ～ん。
雪片付け、ご苦労様です。
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