今日の昼食

2011年05月28日 14:05

今日のお昼は

　　　　　　　　　　　『けきつねうどん』
　　　　　　　　　　　　（注）　関西では、けつねうどんとも言う。

明日のおいなりさん（いなり寿司）を作る為に
油揚げを炊いていたら、無性にきつねうどんが
食べたくなった。

　　　♪きつねうどんは高校の学食の味♪
と、ウン十年も昔の高校時代を思い出しながら
甘辛く炊けた、おあげさんをうどんに
トッピング。

あげとうどんの組み合わせ。
ベストマッチ！！　うどん界の王様！！
と、感激に浸るお昼ごはんでした。