本日の菜食お弁当
久々のアップです。
会議、祖母のご機嫌伺い、東京行きと
アッと言う間の一週間でした。
なんと早い事か。。。
本日は、夏向けに玄米にお酢をプラス!!
♪ 本日のメニュー ♪
玄米ちらし寿司
(今回は、わかめを入れてみました)
木耳の豆板醤炒め
(ピリカラ、コリコリ感が癖になる食感)
トマトのバルサミコ酢マリネ
(バルサミコの優しい味です)
シメジの煮物
リンゴのコーヒー煮
(デザートです)
占星術の復習もたまってきています。
お弁当配達の水曜日が終わらないと
気持ちが落ち着かないので、木曜日~日曜日に
かけてまとめないと間に合わない。。。
今週こそは、何とか終わらす事ができますように。。。
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