本日の菜食お弁当
暑いといっても昨年より
少しは気温が低いような。。。
どうも、これが平年並みの気温と聞きました。
♪ 本日のメニュー ♪
ゴマだらけのナス
(練りゴマ、すりゴマ、炒りゴマ使用)
とろとろのズッキーニ
(ズッキーニをいつもと違った
食感で、柔らか~くしました)
ささげの大葉味噌和え
大豆の自家製トマトソース煮
今週末の6日(土)は
『いいやま 灯籠まつり』
飯山の伝統的工芸品である
内山和紙を通してのろうそくの明かりは
優しくて、とっても幻想的。
手作りの灯籠がたくさん飾られますよ~。
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