2011年06月24日
手作り
久しぶりに、パン作り。
買う方が安かったり、手間もかからないと
思いますが・・・。
無性に作りたくなる時があるんです。
ホームベーカリーがある訳ではないので、
捏ねるのも、発酵させるのも出来るだけ
手抜きをする。
今回の発酵はレンジで１０分位。
ガス抜きもしなかった。
でも、なかなか上出来なパンです。
次回は、同じやり方で倍量作る予定！！
買う方が安かったり、手間もかからないと
思いますが・・・。
無性に作りたくなる時があるんです。
ホームベーカリーがある訳ではないので、
捏ねるのも、発酵させるのも出来るだけ
手抜きをする。
今回の発酵はレンジで１０分位。
ガス抜きもしなかった。
でも、なかなか上出来なパンです。
次回は、同じやり方で倍量作る予定！！
Posted by 流れ星 at 11:07│Comments(2)
│ひとり言
この記事へのコメント
私も最近、パン作ってみたい症候群でしたが、
いろいろ調べたところ、ムズカシイ、、、
ということだけわかりました（笑）
今度、つくりかたおせーてくださいませ。
いろいろ調べたところ、ムズカシイ、、、
ということだけわかりました（笑）
今度、つくりかたおせーてくださいませ。
Posted by とんび at 2011年06月25日 09:12
とんび様
パンは気が向かないと、作りませんが
今回は、３０分で出来ると聞いて挑戦してみました。
１回目は、忠実に作るので大体成功するん
ですが、２回目からはアバウトな作り方に
なるので時々、失敗も。。。（笑）
今度、一緒に作りましょう！！
パンは気が向かないと、作りませんが
今回は、３０分で出来ると聞いて挑戦してみました。
１回目は、忠実に作るので大体成功するん
ですが、２回目からはアバウトな作り方に
なるので時々、失敗も。。。（笑）
今度、一緒に作りましょう！！
Posted by 流れ星
at 2011年06月25日 11:23
at 2011年06月25日 11:23
