2011年06月29日
本日の菜食お弁当
野菜が豊富な長野県。
お隣の木島平はズッキーニをたくさん作っている
関係で、直売所にはお安いズッキーニが
たくさん並びます。
どんなお料理でも、よく合います。
♪ 本日のメニュー ♪
チーズズッキーニ
（軽く炒めたズッキーニに
チーズをのせ焼くだけ）
じゃが芋のゴマ味噌煮
（ゴマ味噌味はご飯に
よく合います）
たけのこの中華風和えもの
（お酢でサッパリと）
エリンコと人参のキンピラ
（エリンギより小さいのでエリンコ）
明日で６月が終わり。
半年が経ちました。
２０１１の後半戦。
さてさて、どうなりますやら？？
私にとっての大きいイベントは今の所２つ。
この２つだけでも
ワクワクです。
目の前の人参作戦で、後半戦を楽しく
スタートさせたいですね。
お隣の木島平はズッキーニをたくさん作っている
関係で、直売所にはお安いズッキーニが
たくさん並びます。
どんなお料理でも、よく合います。
♪ 本日のメニュー ♪
チーズズッキーニ（軽く炒めたズッキーニに
チーズをのせ焼くだけ）
じゃが芋のゴマ味噌煮（ゴマ味噌味はご飯に
よく合います）
たけのこの中華風和えもの（お酢でサッパリと）
エリンコと人参のキンピラ（エリンギより小さいのでエリンコ）
明日で６月が終わり。
半年が経ちました。
２０１１の後半戦。
さてさて、どうなりますやら？？
私にとっての大きいイベントは今の所２つ。
この２つだけでも
ワクワクです。目の前の人参作戦で、後半戦を楽しく
スタートさせたいですね。
Posted by 流れ星 at 11:07│Comments(2)
│ベジタリアンの食事
この記事へのコメント
先日はありがとうございました。
わが家でも、早速ズッキーニ入りパスタで
楽しみましたよー。
あそこで買おうか悩んだ笹もち。。。
どうやって保存するのですか。
チョーおいしそうですね。
わが家でも、早速ズッキーニ入りパスタで
楽しみましたよー。
あそこで買おうか悩んだ笹もち。。。
どうやって保存するのですか。
チョーおいしそうですね。
Posted by とんび at 2011年06月29日 18:53
とんびさん
コメント入れていただいたのに
返さずにスイマセン。m(^^)m
ズッキーニはどんな料理にしても
美味しいですよねぇ～。
パスタもいいですね。
笹もちは、冷凍しての保存ですね。
笹の香りは飛びますが、日持ちしますよ。
コメント入れていただいたのに
返さずにスイマセン。m(^^)m
ズッキーニはどんな料理にしても
美味しいですよねぇ～。
パスタもいいですね。
笹もちは、冷凍しての保存ですね。
笹の香りは飛びますが、日持ちしますよ。
Posted by 流れ星
at 2011年07月03日 16:53
at 2011年07月03日 16:53
