2013年01月17日

野菜の甘さ

冬の代表野菜の白菜。
今日はグラタンでいただきました。
野菜の甘さ


白菜とシメジのシンプルなグラタン。
白菜とシメジをブイヨンで煮込み、
冷凍しておいたホワイトソースも一緒に
煮込み、チーズをのせて焼いただけ。

ジャガイモやマカロニを茹でたりするより
簡単＆短時間で出来ます。

白菜本来の甘さも美味しいグラタンです。


タグ ：白菜グラタン冬野菜簡単

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Posted by 流れ星 at 11:07│Comments(0) │ベジタリアンの食事
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