2012年08月20日

ひと味、違います

暑い時には、やっぱり冷奴!!
でも、同じ食べ方だと飽きてしまう。。。icon10

ので、今日はこんな風にしてみました。
    『中華風 冷奴』 
ひと味、違います


① わかめは、戻してポン酢で軽く下味をつける。

② ポン酢とゴマ油を同量で混ぜる。

③ お皿に軽く水切りした豆腐に①のわかめを
  のせ②をかける。


ポン酢のさっぱりとゴマ油の風味で
結構、美味しいです。icon22



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