2010年03月10日
今日の菜食お弁当
冬に逆戻り？という寒さ。
今日も早起きで（？）、お弁当作りです。
さて、本日のメニューは。。。
長芋の揚げ煮
ちじみ小松菜のマスタード和え
なたカボチャのグリル
ふっくらツヤツヤ黒豆
紫米入り玄米ごはん
長芋の揚げ煮はホクホクでおいし～い。
なたカボチャは、グリルが一番合うような気がします。
ちじみ小松菜は緑が濃く、茎が太い。
ちなみに、なたカボチャ＆ちじみ小松菜です。
今日も無事、終わりました。
味見で、朝から満腹。。。
今日も早起きで（？）、お弁当作りです。
さて、本日のメニューは。。。
長芋の揚げ煮ちじみ小松菜のマスタード和え なたカボチャのグリルふっくらツヤツヤ黒豆紫米入り玄米ごはん長芋の揚げ煮はホクホクでおいし～い。
なたカボチャは、グリルが一番合うような気がします。
ちじみ小松菜は緑が濃く、茎が太い。
ちなみに、なたカボチャ＆ちじみ小松菜です。
今日も無事、終わりました。
味見で、朝から満腹。。。
Posted by 流れ星 at 11:05│Comments(6)
│ベジタリアンの食事
この記事へのコメント
こんばんは。
なたカボチャとは 名前も形もはじめて知りました。
お味はふつうのカボチャと同じなのですか？
なたカボチャとは 名前も形もはじめて知りました。
お味はふつうのカボチャと同じなのですか？
Posted by じょん
at 2010年03月11日 00:05
at 2010年03月11日 00:05いつもながらの美味しそうなお弁当ですね
このかぼちゃも食べてみたいです！！
最近 うちのお客様もベジで・・とお願いされるのですが
お泊りの方が多いとちょっとムリなので
お受けできないんです。
確実にベジが・・増えています
野菜コンソメと大豆ミート 3年番茶 買いに行きたいと思っています。
このかぼちゃも食べてみたいです！！
最近 うちのお客様もベジで・・とお願いされるのですが
お泊りの方が多いとちょっとムリなので
お受けできないんです。
確実にベジが・・増えています
野菜コンソメと大豆ミート 3年番茶 買いに行きたいと思っています。
Posted by もりひめ at 2010年03月11日 09:24
at 2010年03月11日 09:24美味しそう♪確かになたカボチャは煮て食べるよりもグリルがいいかも？？
黒豆も色がたまりません。たべたい！！！
黒豆も色がたまりません。たべたい！！！
Posted by ロミ at 2010年03月11日 10:28
at 2010年03月11日 10:28jじょん様
私は、２年前に知りました。
お味は一度母が煮たのを食べましたが。。。
その時はホクホクでは無かったです。
カボチャも甘みも若干、薄いように感じました。
私は、２年前に知りました。
お味は一度母が煮たのを食べましたが。。。
その時はホクホクでは無かったです。
カボチャも甘みも若干、薄いように感じました。
Posted by 流れ星 at 2010年03月12日 11:47
at 2010年03月12日 11:47もりひめ様
お褒めをいただき、有難うございます。
確かに、ベジタリアンブームはジワジワと確実に
来ていますよね。
どうぞ、飯山方面にお越しの際はお立ち寄り下さい。
お褒めをいただき、有難うございます。
確かに、ベジタリアンブームはジワジワと確実に
来ていますよね。
どうぞ、飯山方面にお越しの際はお立ち寄り下さい。
Posted by 流れ星 at 2010年03月12日 11:51
at 2010年03月12日 11:51ロミ様
私もこのカボチャの調理方法は、グリルが一番好きです！！
オーブン任せなので、他の事もできるしね。（＾＾）
黒豆も火にずっとかけない【手抜き】、いえいえガスという資源を大切にするエコ料理方法で作ります。
私もこのカボチャの調理方法は、グリルが一番好きです！！
オーブン任せなので、他の事もできるしね。（＾＾）
黒豆も火にずっとかけない【手抜き】、いえいえガスという資源を大切にするエコ料理方法で作ります。
Posted by 流れ星 at 2010年03月12日 11:56
at 2010年03月12日 11:56
