2010年04月06日

とろ~り

大きなネギをいただきました。
とろ~り



ネギ好きの私が作ったものは。。。
         『酢味噌和え』

ネギを切っている時から、中からトロリとしたゼラチン状の物が
出てきます。
目が痛くて、涙が出てもicon11icon11おいしい物を食べる為には何のその。icon14

家族の好みに合わせて、少し濃い味になりましたが、
ネギの甘みと、このトロトロ感がオイシー!!
ごはんの上にのせて、丼でもいいかも??

とろ~り




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この記事へのコメント
写真の一皿ごちそうさまでした^^

魔女がいただいていると
社長(自称)に半分とられてしまいました。
子供のお口にもぴったりだったようです。

美味しゅうございましたm(_ _)m
Posted by 北の魔女北の魔女 at 2010年04月06日 23:41
魔女様

社長ちゃまのお口にあって、良かったです!!
少しばかりで、すいませんでした。
Posted by 流れ星 at 2010年04月07日 14:04
雪の中から出てきたネギは 本当に美味しいですね~~
ただ素焼きにしても美味しいです。

今年は寒くて 越冬ネギをたくさん凍らせてしまいました。
残念で 泣きそうでした。
秋によく干さなかったからだと思います
Posted by もりひめもりひめ at 2010年04月07日 22:26
もりひめ様

素焼きも大好きです!!
ネギは使い道が、いっぱいあるので越冬ネギは
ホントに残念な事をしましたね。
Posted by 流れ星流れ星 at 2010年04月09日 11:06
 
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