2010年11月15日
自家製ソースで
牛乳がたくさんあったので、
ホワイトソース作り。
の、つもりがホワイトソースから変身しました。
『ホワイトシチュー』
もちろん、ベジタリアンで野菜たっぷり。
♪♪ ニンジン、キャベツ、ブロッコリー、
コーン、タマネギ ♪♪
家でソースから作ると、バターもほんの少ししか入れないので
かなりのカロリーオフ。
あっさりしているので、胃にも優しい。
ここから展開して
クリームパスタ、ドリア、グラタンと
頭の中で爆発寸前の風船のようにイメージは膨らむのです。
他の事でも、こんなにイメージが膨らめばとっても
嬉しいのですが。。。
ブイヨンは野菜だけのブイヨンを使いました。
名前が楽しい
『野菜のおかげ』
ホワイトソース作り。
の、つもりがホワイトソースから変身しました。
『ホワイトシチュー』
もちろん、ベジタリアンで野菜たっぷり。
♪♪ ニンジン、キャベツ、ブロッコリー、
コーン、タマネギ ♪♪
家でソースから作ると、バターもほんの少ししか入れないので
かなりのカロリーオフ。
あっさりしているので、胃にも優しい。
ここから展開して
クリームパスタ、ドリア、グラタンと頭の中で爆発寸前の風船のようにイメージは膨らむのです。
他の事でも、こんなにイメージが膨らめばとっても
嬉しいのですが。。。
ブイヨンは野菜だけのブイヨンを使いました。
名前が楽しい
『野菜のおかげ』
Posted by 流れ星 at 11:07│Comments(0)
│ベジタリアンの食事
