2011年03月09日
本日の菜食お弁当
３月に入ってから、寒い日が続き
２月分を取り戻そうと、雪が降ります。
でも３月の雪はこれから暖かくなると分かっているので
気が楽ですね。
♪ 本日のメニュー ♪
あっさりサツマイモの煮物
（サツマイモに甘みがあるので
出来るだけシンプルに）
えのきとわかめのサラダ
（ごま油で中華風に）
水菜のシャキシャキ胡麻和え
（他の青菜にはない、美味しい
シャキシャキ感！！）
トウモロコシと豆腐のもちもちナゲット
（甘いコーンと豆腐を混ぜ、焼きました）
自宅では、母が昨年の春に冷凍した
こごみの胡麻和えやふきのとうの
てんぷらを作っていました。
冷凍のふきのとうでも春の香りがいっぱい！！
もうすぐしたら、新物が出てきます。
楽しみ～～～。
２月分を取り戻そうと、雪が降ります。
でも３月の雪はこれから暖かくなると分かっているので
気が楽ですね。
♪ 本日のメニュー ♪
あっさりサツマイモの煮物（サツマイモに甘みがあるので
出来るだけシンプルに）
えのきとわかめのサラダ（ごま油で中華風に）
水菜のシャキシャキ胡麻和え（他の青菜にはない、美味しい
シャキシャキ感！！）
トウモロコシと豆腐のもちもちナゲット（甘いコーンと豆腐を混ぜ、焼きました）
自宅では、母が昨年の春に冷凍した
こごみの胡麻和えやふきのとうの
てんぷらを作っていました。
冷凍のふきのとうでも春の香りがいっぱい！！
もうすぐしたら、新物が出てきます。
楽しみ～～～。
Posted by 流れ星 at 11:07│Comments(0)
│ベジタリアンの食事
