2011年04月01日
白菜カレー
菜食なので、カレーにはお肉なし。
カレールーも色々と工夫したり、動物性が
入っていないルーを使用。
野菜だけでも、食材を変えれば結構満足感は
あります。
今日は、白菜をタップリ使った
『白菜カレー』
白菜を大き目のみじん切りにしました。
炒めているうちに量が減るので、かなりの量でもＯＫ。
後は人参、じゃが芋、タマネギ。
白菜だけでも、美味しいかも？
カレーは基本的に、何を入れても美味しいですね。
ごはんは、カレーに良く合う玄米。
しかし、こうして写真をアップすると
カレーの場合は、中に何が入っているかが
分からない。。。
特に、メインの白菜はどこ？？
まぁ、美味しいからいいか！！
カレールーも色々と工夫したり、動物性が
入っていないルーを使用。
野菜だけでも、食材を変えれば結構満足感は
あります。
今日は、白菜をタップリ使った
『白菜カレー』
白菜を大き目のみじん切りにしました。
炒めているうちに量が減るので、かなりの量でもＯＫ。
後は人参、じゃが芋、タマネギ。
白菜だけでも、美味しいかも？
カレーは基本的に、何を入れても美味しいですね。
ごはんは、カレーに良く合う玄米。
しかし、こうして写真をアップすると
カレーの場合は、中に何が入っているかが
分からない。。。
特に、メインの白菜はどこ？？
まぁ、美味しいからいいか！！
Posted by 流れ星 at 12:14│Comments(0)
│ベジタリアンの食事
