2011年06月07日
こんな食べ方いかが?
長岡の友達にいただきました。

『栃尾の油揚げ』
新潟県長岡市栃尾の名産で、長野県のスーパーでも
売られています。
いただいたのは、行きつけのお豆腐やさんで
買ってきたものと言う事で4枚も袋に入っていました。
長さ20cm、厚さ3cm。
食べ応え有りの大きさ!!
美味しそう!!
いつもは、オーブントースターで焼いて
薬味をのせて、お醤油で食べる所を
今日は、甘酢あんかけを作り
かけてみました。

この食べ方は、予想以上の美味しさ。
外はパリパリ、シットリ部分も歯ごたえがあり
甘酢との相性もバッチリ!!
他に、どんな食べ方が出来るかなぁ?
美味しそうな食べ方があれば
教えて下さい。



『栃尾の油揚げ』
新潟県長岡市栃尾の名産で、長野県のスーパーでも
売られています。
いただいたのは、行きつけのお豆腐やさんで
買ってきたものと言う事で4枚も袋に入っていました。
長さ20cm、厚さ3cm。
食べ応え有りの大きさ!!
美味しそう!!

いつもは、オーブントースターで焼いて
薬味をのせて、お醤油で食べる所を
今日は、甘酢あんかけを作り
かけてみました。
この食べ方は、予想以上の美味しさ。
外はパリパリ、シットリ部分も歯ごたえがあり
甘酢との相性もバッチリ!!
他に、どんな食べ方が出来るかなぁ?
美味しそうな食べ方があれば
教えて下さい。
Posted by 流れ星 at 11:07│Comments(0)
│ベジタリアンの食事