2012年02月27日
手作り、いいねぇ～。
気が向けば、こんなのも作ります。
『フォカッチャ』
コネコネするのは、ストレス解消です。
問題は、発酵。
どうしようかなぁ？？？
あった！！！
ホットカーペットの上に生地を入れたボウルを乗せ
上からタオルをかける。
これで1時間待つのだぞ。。。
その間に、占星術のお勉強です。
チョット発酵時間、長かったかな？
でも、思ったより上手くできました。
今回は、ミックスベジタブルを入れて
ノーマルに。
レシピはこちらです。
マイブームになりそうです。
『フォカッチャ』
コネコネするのは、ストレス解消です。
問題は、発酵。
どうしようかなぁ？？？
あった！！！
ホットカーペットの上に生地を入れたボウルを乗せ
上からタオルをかける。
これで1時間待つのだぞ。。。
その間に、占星術のお勉強です。
チョット発酵時間、長かったかな？
でも、思ったより上手くできました。
今回は、ミックスベジタブルを入れて
ノーマルに。
レシピはこちらです。
マイブームになりそうです。
Posted by 流れ星 at 11:07│Comments(0)
│ひとり言
