2012年10月06日

栄養補給

カルシウム、食物繊維、鉄分が
一度にとれる優れもの。       『ひじきご飯』
栄養補給

                                   
ご飯を炊く時に、洗ったひじきを入れ
お好みでお醤油や人参を入れて炊くだけ。
知らず知らずに、栄養がとれるのがうれしい。

チャーハンにしてもいいし、このまま寿司飯に
してもいいので、使い方は普通のご飯と一緒。

出来上がりにゴマもた~っぷり入れると
美味しいです。
 
もう一品。   『甘とう美人 大葉味噌炒め』 
栄養補給


大葉味噌は自家製です。
年中使うので、冷凍庫でストック。
かなり、重宝している調味料です。



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