2012年12月03日

キャベツともちきびのソテー

もちきびがあったので
キャベツと炒めてみました。



こうして見ると、もちきびが卵に見えませんか?

もちきびは、時間のある時に作り置きして
冷凍保存もできます。

キャベツも、もちきびも本来持っている甘味があるので
2つを炒め、みりんとお醤油のシンプルな味付けです。
もちもち感は、女性が好きな味ですね。

きびたんぱくには善玉コレステロールの値を高める効果が
あると言われています。
  


Posted by 流れ星 at 11:07Comments(0)ベジタリアンの食事