2010年05月30日

にんにくを救済せよ!

お友達に、にんにくをいただきました。
そして、このにんにくを無駄にせず全部を
使い切ると決意!!face02

    名付けて『にんにく救済作戦』
       (チョット、おおげさ。icon22

いつもにんにくを買っても途中で
ダメにしてしまったり、芽が出てしまったりと
最後まで使いきったためしがなく、
でも、炒め物にはにんにくは欲しいし、
すって冷凍も出来るけど。。。

そんな話をしていたら、一手間で長持ちする方法を
教えてくれました。icon06




にんにくの皮を剥く。






新聞紙に1個づつ包み、
ネットに入れて
冷蔵庫で保管。








友達は最長3ヶ月間、この方法でにんにくを
使ったそうです。

今日から、実験開始!!
使い切れたら嬉しいんですが。。。
  


Posted by 流れ星 at 11:07Comments(0)ひとり言