2010年06月16日
本日の菜食お弁当
梅雨入りで、気分が
でも、春のお野菜と
山の恵みで元気度１２０％。
が降らないと作物も実らないので
天の恵みですね。
♪ 本日のメニュー ♪
アスパラの豆乳味噌ソース合え
（豆乳ホワイトソースにちょこっと
お味噌、お醤油を加え
こくを出しました。）
わらびの煮物
（山の恵みに感謝！）
凍り豆腐の照り焼き
（一度、冷凍した豆腐の食感は？？）
えのきのポン酢和え
（えのきの甘さと
ポン酢がマッチ）
豆乳味噌ソースは
こんな風にもアレンジ出来ます。
パスタ
↓
でも、春のお野菜と山の恵みで元気度１２０％。
が降らないと作物も実らないので天の恵みですね。
♪ 本日のメニュー ♪
アスパラの豆乳味噌ソース合え（豆乳ホワイトソースにちょこっと
お味噌、お醤油を加え
こくを出しました。）
わらびの煮物（山の恵みに感謝！）
凍り豆腐の照り焼き（一度、冷凍した豆腐の食感は？？）
えのきのポン酢和え（えのきの甘さと
ポン酢がマッチ）
豆乳味噌ソースは
こんな風にもアレンジ出来ます。
パスタ ↓
