2010年09月13日
嬉しい事
占星術の鑑定をさせていただいて
一番嬉しい事。
相談者の方が、前を向いて笑顔になられた時です。
先日いらっしゃった方も、ここ何年かの間に近親者を相次いで
亡くされやっと、ダシャ（星の廻り）が変り
落ち着かれてきたご様子でした。
『よく乗り越えられてきましたね。
大丈夫。 これから良くなりますよ！！』
と、お声をかけると涙ぐまれていました。
責任感の強さ、ガマン強さも出生図を見ると出ていたので、
さぞ、苦しかったと思います。
その後は、笑顔になられこれからの人生を
楽しみたいとの事でした。
こうして占星術で、少しだけ背中を押すお手伝い
（時には、強くかもしれませんが・・・。
）が
出来れば幸せです。
そして、鑑定をさせていただいて
有難うございます。
一番嬉しい事。
相談者の方が、前を向いて笑顔になられた時です。
先日いらっしゃった方も、ここ何年かの間に近親者を相次いで
亡くされやっと、ダシャ（星の廻り）が変り
落ち着かれてきたご様子でした。
『よく乗り越えられてきましたね。
大丈夫。 これから良くなりますよ！！』
と、お声をかけると涙ぐまれていました。
責任感の強さ、ガマン強さも出生図を見ると出ていたので、
さぞ、苦しかったと思います。
その後は、笑顔になられこれからの人生を
楽しみたいとの事でした。
こうして占星術で、少しだけ背中を押すお手伝い
（時には、強くかもしれませんが・・・。
）が出来れば幸せです。
そして、鑑定をさせていただいて
有難うございます。
2010年09月11日
カロリーＯＦＦ あっさりサモサ
餃子の皮が賞味期限切れ！！
とにかく、何かを作らなくては・・・。
じゃが芋があったので、カレーで味付けし
ＭＩＸベジタブルを入れ、皮で包み
フライパンで、焼きました。
『あっさりサモサ』
ホントは、油で揚げればいいんですが、
巨大化した、ダンナの為にカロリー減で。。。
涙ぐしい努力！！
しかし、『暑いので、油を使いたくなかった』と言う声も・・・。
真相はいかに？？
とにかく、何かを作らなくては・・・。
じゃが芋があったので、カレーで味付けし
ＭＩＸベジタブルを入れ、皮で包み
フライパンで、焼きました。
『あっさりサモサ』 
ホントは、油で揚げればいいんですが、
巨大化した、ダンナの為にカロリー減で。。。
涙ぐしい努力！！
しかし、『暑いので、油を使いたくなかった』と言う声も・・・。
真相はいかに？？
2010年09月10日
今日のおやつ
ペコちゃんで揃えてみました。
不二家って、子供の頃は高級菓子店で
ケーキが欲しくても、買ってもらえませんでした。
今回は、ケーキではありませんが・・・。
さくさく
シュガーラスク
デカミルキー。
♪♪ ミルキーは
ママの味 ♪♪
スプーンもペコちゃん
スプーンは洗って保存。
いくつになっても、
少女気分で。
誰？？ そこで笑っているのは！！
不二家信州中野店は中野市岩舟にあります。
西沢園茶店さんのお隣で２件は中で繋がっています。
不二家さんにお弁当配達の時に買ってきました。
不二家って、子供の頃は高級菓子店で
ケーキが欲しくても、買ってもらえませんでした。
今回は、ケーキではありませんが・・・。
さくさく
シュガーラスク
デカミルキー。
♪♪ ミルキーは
ママの味 ♪♪
スプーンもペコちゃんスプーンは洗って保存。
いくつになっても、
少女気分で。誰？？ そこで笑っているのは！！
不二家信州中野店は中野市岩舟にあります。
西沢園茶店さんのお隣で２件は中で繋がっています。
不二家さんにお弁当配達の時に買ってきました。
2010年09月09日
華麗な舞い インド舞踊
安曇野にお住まいのインド舞踊家の池田未央さん。
昨年、鍋倉高原でのスワミジリトリートの時に
華麗にインド舞踊を踊られ、多くの方を魅了されました。
今年のアンマ東京プログラムでも、
神とアンマに踊りを捧げられました。
そんな素敵な未央さんの、１０周年記念リサイタルが行なわれます。
日時 １０/１５（金）
１８：３０開場 １９：００開演
場所 安曇野市穂高総合学習センターみらい
入場は無料です
席数に限りがあるので、
予約されるといいと思います。
池田さんもナガブロガーさんです。
予約等の詳細はそちらをご覧下さい。
昨年、鍋倉高原でのスワミジリトリートの時に
華麗にインド舞踊を踊られ、多くの方を魅了されました。
今年のアンマ東京プログラムでも、
神とアンマに踊りを捧げられました。
そんな素敵な未央さんの、１０周年記念リサイタルが行なわれます。
日時 １０/１５（金）
１８：３０開場 １９：００開演
場所 安曇野市穂高総合学習センターみらい
入場は無料です
席数に限りがあるので、
予約されるといいと思います。
池田さんもナガブロガーさんです。
予約等の詳細はそちらをご覧下さい。
2010年09月08日
本日の菜食お弁当
９月２週目。
今週に入って、ノースリーブで仕事しています。
それだけ暑いんですよねぇ。。。
♪ 本日のメニュー ♪
角煮風車麩
（人気の一品です。豚肉もどき
）
コリンキーの味噌漬け
（丁度いい味に浸かりました）
ナムル風エリンギ
（塩味、ゴマ油がポイント！）
みょうがの酢の物
（今が旬のみょうが）
今日から配達先が増えました。
感謝、感謝。 有難うございます。m(_ _)m
デジカメのバッテリーも今日取ってきます。
これで、画像もキレイにアップできるかな？
今週に入って、ノースリーブで仕事しています。
それだけ暑いんですよねぇ。。。
♪ 本日のメニュー ♪
角煮風車麩（人気の一品です。豚肉もどき
）コリンキーの味噌漬け（丁度いい味に浸かりました）
ナムル風エリンギ（塩味、ゴマ油がポイント！）
みょうがの酢の物（今が旬のみょうが）
今日から配達先が増えました。
感謝、感謝。 有難うございます。m(_ _)m
デジカメのバッテリーも今日取ってきます。
これで、画像もキレイにアップできるかな？
2010年09月07日
こんなはずでは・・・
お料理をしていて最初のイメージが
どんどん変わっていく時があります。
これはこれで、美味しかったんですが。。。
私の作りたかったのは、これではなかった。
『何、これ？？』って言うのが出来ました。
最初、イメージしていたのは・・・。
① じゃが芋を大きめの拍子切りで、固めに茹でる。
（炒める時間を短縮の為）
② シメジと一緒に軽く炒めて、トマトソースと和える。
↓ それが
① じゃが芋を大きめの拍子切りで、柔らかく茹でる。
（他の仕事をしていて、茹で過ぎ。）
② シメジと潰したジヤガ芋を軽く炒めて、
トマトソースを和える。
③ ②をグラタン皿に入れ、とろけるチーズ＆パン粉をのせ
オーブンで焼く。
こうして、じゃが芋のシャキシャキ炒め 自家製トマトソース和え
が
じゃが芋のしっとりグラタン 自家製トマトソース味
に、変身したのでした。
どんどん変わっていく時があります。
これはこれで、美味しかったんですが。。。
私の作りたかったのは、これではなかった。
『何、これ？？』って言うのが出来ました。
最初、イメージしていたのは・・・。
① じゃが芋を大きめの拍子切りで、固めに茹でる。
（炒める時間を短縮の為）
② シメジと一緒に軽く炒めて、トマトソースと和える。
↓ それが
① じゃが芋を大きめの拍子切りで、柔らかく茹でる。
（他の仕事をしていて、茹で過ぎ。
）② シメジと潰したジヤガ芋を軽く炒めて、
トマトソースを和える。
③ ②をグラタン皿に入れ、とろけるチーズ＆パン粉をのせ
オーブンで焼く。
こうして、じゃが芋のシャキシャキ炒め 自家製トマトソース和え
が
じゃが芋のしっとりグラタン 自家製トマトソース味
に、変身したのでした。
2010年09月06日
大当たり （＾＾）
ダンナの職場でのお話。
課でのおやつタイム！！
こんなのが出てきたそうです。
カールおじさん キャラカール
何でも１００袋に１つ入っているとの事。
カールおじさんが出てくれば嬉しいですよね。
でも、よく見ないと出来そこないの
カールって感じですが。。。
キャラカール詳しくは、こちらへ。
課でのおやつタイム！！
こんなのが出てきたそうです。
カールおじさん キャラカール
何でも１００袋に１つ入っているとの事。
カールおじさんが出てくれば嬉しいですよね。
でも、よく見ないと出来そこないの
カールって感じですが。。。
キャラカール詳しくは、こちらへ。
2010年09月04日
豆！豆！豆！
大好きな、枝豆。
今年はたくさん採れているみたいで
こんなのを作ってみました。
枝豆たっ～～ぷりのじゃがお焼き
デジカメのバッテリーがダメになり、注文してるので
それがくるまで、携帯の画像でご勘弁を。。。
じゃが芋のすりおろし、小麦粉、塩、ブラックペッパーの所に
ゆでた枝豆をさやから出し混ぜ合わせて、焼くだけ（中火）の
毎度おなじみの簡単料理。
★枝豆２カップ
★じゃが芋大を３個
★小麦粉１カップ～１．５カップ
（じゃが芋の水分で調整してね）
★塩・胡椒は適量。
ブラックペッパー多めなら、大人の味！！
お子さんには、塩・胡椒を控えてケチャップで。
焼きたてが、最高に美味しいです！！
今年はたくさん採れているみたいで
こんなのを作ってみました。
枝豆たっ～～ぷりのじゃがお焼きデジカメのバッテリーがダメになり、注文してるので
それがくるまで、携帯の画像でご勘弁を。。。
じゃが芋のすりおろし、小麦粉、塩、ブラックペッパーの所に
ゆでた枝豆をさやから出し混ぜ合わせて、焼くだけ（中火）の
毎度おなじみの簡単料理。
★枝豆２カップ
★じゃが芋大を３個
★小麦粉１カップ～１．５カップ
（じゃが芋の水分で調整してね）
★塩・胡椒は適量。
ブラックペッパー多めなら、大人の味！！
お子さんには、塩・胡椒を控えてケチャップで。
焼きたてが、最高に美味しいです！！
2010年09月03日
土星の影響
インド占星術で、土星は凶星と言われています。
土星の役割は、正義をもたらすための嫌われ役になるが
人生の軌道修正を行なってくれます。
この土星の働きがないと人生、やりたい放題で収拾がつかない。
と、言う事になりかねません。
土星が７室（結婚、対人）に在住すると、結婚が遅れるという事もあります。
９惑星の中で土星は、凶星＆一番ゆっくり動く惑星なので
７室に関する事柄を遅らせます。
土星が強い状態
（高揚・ラージャヨーガ等）でいると、そんなに気にする事はありません。
そればかりか、責任感の強い仕事でも良いポジションの
ダンナ様に恵まれるとか。。。
（全体を見ないと、わかりませんが・・・）
凶星でも、良いポジションにいると良い働きをする
惑星もあります。
どんな惑星でも吉凶があり、出世時（出生時間）にそれが
決まります。
インド占星術の深さですね～。
こうして、一つ一つの惑星の強弱を見ていきます。
自分の回りに、忍耐強い・責任感が強い・努力家等の方が
いらっしゃればもしかして、土星の影響を強く受けて
いらっしゃる方かもしれません。
土星の役割は、正義をもたらすための嫌われ役になるが
人生の軌道修正を行なってくれます。
この土星の働きがないと人生、やりたい放題で収拾がつかない。
と、言う事になりかねません。
土星が７室（結婚、対人）に在住すると、結婚が遅れる
という事もあります。９惑星の中で土星は、凶星＆一番ゆっくり動く惑星なので
７室に関する事柄を遅らせます。
土星が強い状態
（高揚・ラージャヨーガ等）でいると、そんなに気にする事はありません。そればかりか、責任感の強い仕事でも良いポジションの
ダンナ様に恵まれるとか。。。
（全体を見ないと、わかりませんが・・・）
凶星でも、良いポジションにいると良い働きをする
惑星もあります。
どんな惑星でも吉凶があり、出世時（出生時間）にそれが
決まります。
インド占星術の深さですね～。
こうして、一つ一つの惑星の強弱を見ていきます。
自分の回りに、忍耐強い・責任感が強い・努力家等の方が
いらっしゃればもしかして、土星の影響を強く受けて
いらっしゃる方かもしれません。
2010年09月02日
形を変えて
ホーリーバジルの葉を摘み取り
こんな料理を作りました。
【じゃが芋のホーリーバジルソテー】
スィートバジルソースを作る方法で、フードプロセッサーに
にんにく、オリーブオイル、塩コショウ、ホーリーバジルを
入れて、スイッチＯＮ！！
出来上がり。
パスタ約４回分のソースかな？
パスタの他に、野菜だったら何を絡めてもＯＫですね。
ホーリーバジルティだけでも様々な良い結果を
出しているので、生葉だと。。。
鼻血が出る位に、元気になりそう。
ハーブの女王と言われている
ホーリーバジルティに関してのお問い合わせは
アンナプルナ ０２６９（６７）２７４１
こんな料理を作りました。
【じゃが芋のホーリーバジルソテー】
スィートバジルソースを作る方法で、フードプロセッサーに
にんにく、オリーブオイル、塩コショウ、ホーリーバジルを
入れて、スイッチＯＮ！！
出来上がり。
パスタ約４回分のソースかな？
パスタの他に、野菜だったら何を絡めてもＯＫですね。
ホーリーバジルティだけでも様々な良い結果を
出しているので、生葉だと。。。
鼻血が出る位に、元気になりそう。
ハーブの女王と言われているホーリーバジルティに関してのお問い合わせは
アンナプルナ ０２６９（６７）２７４１
2010年09月01日
本日の菜食お弁当
本日から９月？？
と、言う位に残暑が厳しいです。
先日、夕食を作っている時に気持ち悪くなりそのままダウン。
１時間ほどで回復はしましたが、プチ熱中症だったかも？？
♪ 本日のメニュー ♪
豆腐と大葉のハンバーグ
（大葉の香りが食欲をそそります）
コリンキーのマリネ
（昨日のコリンキーが美味しく仕上がりました）
もちきびのソテー
（人気の一品です）
黒豆
（大切なタンパク源。）
今週は、まだまだ暑い日が続きそうですね。
どうぞ、暑さ対策をお忘れなく。。。
と、言う位に残暑が厳しいです。
先日、夕食を作っている時に気持ち悪くなりそのままダウン。
１時間ほどで回復はしましたが、プチ熱中症だったかも？？
♪ 本日のメニュー ♪
豆腐と大葉のハンバーグ （大葉の香りが食欲をそそります）
コリンキーのマリネ（昨日のコリンキーが美味しく仕上がりました）
もちきびのソテー（人気の一品です）
黒豆（大切なタンパク源。）
今週は、まだまだ暑い日が続きそうですね。
どうぞ、暑さ対策をお忘れなく。。。
